Qualitätsstufe
Qualitätswein (QW)
Jahrgang
2022
Kategorie
trocken, Weingut Selbach-Oster
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Spätburgunder
Ausbau
Aus den besten Burgundertrauben des Jahrgangs, handverlesen. Ca. 60% entrappte Beeren, 40% nicht entrappt wurden mittels klassischer, offener Maischegärung vergoren. Die letzte Phase der Gärung und Reife erfolgte in 225 l Barriques (30% 2-jährig
40% 1-jährig und 30% neu). Unfiltriert abgefüllt.
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Mosel
Herkunftsland
Deutschland
Erzeuger
Weingut Selbach-Oster, Zeltingen, Mosel
Art der Abfüllung
Erzeugerabfüllung