Ausbau Aus alten Rebstöcken, kleinbeerige, vollreife, gesunde Trauben. In der Nase Aromen von reifem, gelbem Steinobst und Blumen mit einem Hauch vom Fuderfass. Der Gaumen bietet reife Aprikose und Pfirsich mit etwas Kräutern und anklängen von rauchiger Schiefermineralität. Mittlerer Körper, mit einer faszinierenden Palette von Aromen, fast seidiges Mundgefühl. Langer Abgang.

Beschreibung Weder „laut“ noch „fett“ passt dieser trockene Riesling zu praktisch allem, was nach einem eleganten, knackigen trockenen Wein verlangt.

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